Trang chủ » Học Nấu Ăn » Bí quyết cho món chè chuối cốt dừa thơm lừng, ngon miệng

Bí quyết cho món chè chuối cốt dừa thơm lừng, ngon miệng

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Chè chuối là món ăn được nhiều người ưa thích bởi vị thơm ngọt của chuối quyện với nước cốt dừa béo ngậy, đậm đà. Có nhiều cách nấu chè chuối khác nhau, xin gửi tới các bạn công thức nấu chè chuối đơn giản sau đây!

Cách nấu chè chuối

Món chè chuối thơm ngon

Nguyên liệu cho món chè chuối

  • Chuối tây (chuối sứ) 1 nải nhỏ
  • Sắn (khoai mì) 1 củ
  • Nước cốt dừa 1 lon
  • Lạc (đậu phộng)
  • Đường cát trắng

Cách nấu chè chuối

Bước 1

Chuối chọn quả chín kĩ, lột vỏ rồi cắt thành từng lát tròn.

Cho chuối vào tô lớn, thêm 2 thìa đường rồi xóc lên cho chuối thấm đều đường.

Cách nấu chè chuối ngon

Cách nấu chè chuối

Bước 2

Sắn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi ngâm nước khoảng 2 tiếng.

Cách nấu chè chuối thơm

Cách nấu chè chuối

Bột báng ngâm nước đến khi nở mềm rồi vớt ra để ráo.

Cách nấu chè chuối cực ngon

Cách nấu chè chuối

Bước 3

Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm chừng 3 bát nước lạnh, khuấy đều rồi đun trên bếp.

Sắn ngâm xong để ráo rồi thả vào nồi nước cốt dừa, đun sôi.

Đun sắn thêm 10 phút cho bở thì thêm bột báng vào khuấy đều.

Cách nấu chè chuối hấp dẫn

Cách nấu chè chuối

Bước 4

Tiếp tục cho phần chuối ướp đường vào nồi, đảo nhẹ nhàng để chuối không bị nát.

Đun lửa vừa đến khi nước cốt dừa sánh đặc, bột báng trở nên trong là được.

Có thể nêm thêm đường tùy vào sở thích của bạn.

Cách nấu chè chuối thơm mát

Cách nấu chè chuối

Bước 5

Lạc đem rang vàng cho thơm, giã thô.

Múc chè chuối ra bát, rắc lạc giã nhỏ lên trên rồi thưởng thức.

Cách nấu chè chuối bổ dưỡng

Cách nấu chè chuối

Món chè chuối thơm ngon, lại không mất quá nhiều công sức, ăn vào mùa hè sẽ rất tuyệt. Chúc các bạn thành công với món chè chuối hấp dẫn này nhé!

Thu Ngà (st)

Loading...

Từ khóa bài viết:   

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!


how to make playdough popsicle ice cream | how to make cake play doh | learn colors with play doh