Trang chủ » Học Nấu Ăn » Cá trứng hấp cơm rượu

Cá trứng hấp cơm rượu

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Cá trứng nếu đã rã đông nên dùng hết, không cất trở lại vào tủ lạnh vì lần sau dùng sẽ không ngon.

  • – 400g cá trứng
  • – 3 viên cơm rượu
  • – 150g thịt nạc dăm xay
  • – 3 tai nấm mèo
  • – 4 đầu hành lá
  • – Hành tỏi băm
  • – Muối
  • – Hạt nêm
  • – Dầu ăn.

Cá ướp với 1/4 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê hành tỏi băm, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm.

Nấm mèo ngâm nở, thái sợi.

Cơm rượu dùng thìa tán cho tơi. Đầu hành lá chẻ làm tư.

Thịt nạc dăm ướp với 1/4 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê hành tỏi băm.

Phi thơm 1 thìa cà-phê hành tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn, cho thịt, nấm mèo, cơm rượu vào xào, nêm 1/2 thìa cà-phê hạt nêm.

Cho cá vào đĩa, bỏ nước ướp, dội sốt cơm rượu lên, trên cùng cho gốc hành lá, hấp cách thủy khoảng 15-20 phút.

Món ngon
Loading...
Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!


how to make playdough popsicle ice cream | how to make cake play doh | learn colors with play doh