Trang chủ » Học Nấu Ăn » Cách làm bánh cuốn nhân tôm cực ngon tại nhà

Cách làm bánh cuốn nhân tôm cực ngon tại nhà

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Bánh cuốn từ lâu đã là món ăn hấp dẫn của mọi người.”Cách làm bánh cuốn nhân tôm cực ngon tại nhà” Cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện nha.

cach lam banh cuon nhan tom

Nguyên liệu:

* Làm vỏ bánh
– Bột tẻ: 100gr
– Bột mỳ: 30gr
– Bột ngô hoặc bột năng/ bột sắn: 10gr
* Lưu ý: các bạn có thể thay bằng bột làm bánh cuốn (có bán sẵn tại các siêu thị)
– Muối: 1/2 thìa cf
– Dầu ăn
* Làm nhân bánh
– Tôm: 200gr
– Gừng: 1,2 miếng nhỏ; Hành củ: 2 nhánh
– Gia vị: hạt tiêu, muối, rượu trắng.

Sơ chế nguyên liệu:

– Tôm rửa sạch, bóc vỏ.
– Trộn bột tẻ, bột mỳ, bột ngô và muối với nhau.

Cách làm:

– Ướp tôm với gia vị gồm: muối, hành, hạt tiêu, gừng trong 30 phút.
– Đổ khoảng nửa cốc nước vào hỗn hợp bột, trộn đều. Để như vậy khoảng 20 phút.
– Đun nóng chảo trên bếp lửa nhỏ, thoa một lớp dầu mỏng lên, dùng khăn hoặc bông sạch, thấm cho bớt dầu.
– Dùng muôi múc hỗn hợp bột đổ vào chảo, đến khi bột có màu trong là được. Thời gian mất khoảng 1 phút.

cach lam banh cuon nhan tom 1
– Trải bánh lên bàn, cho nhân tôm vào giữa, cuộn như cuộn nem. Tiếp tục làm cho đến khi hết bột.

cach lam banh cuon nhan tom 2
– Sau khi đã cuốn hết bánh, cho bánh vào nồi hấp, hấp khoảng 3 – 5 phút là bánh chín rồi nhé!
– Xếp bánh cuốn nhân tôm lên đĩa, rắc ít hành khô, rưới vài thìa xì dầu cho thơm và vừa miệng.

cach lam banh cuon nhan tom 3
Như vậy là các bạn đã hoàn thành xong “Cách làm bánh cuốn nhân tôm cực ngon tại nhà” rồi đó.

Yêu cầu thành phẩm:

– Vỏ bánh mềm mịn, nhân tôm béo ngậy.

Thưởng thức món ăn:

cach lam banh cuon nhan tom 4

– Bạn ăn luôn lúc còn nóng kèm nước chấm gia vị sẽ rất ngon.

Monngon.asia đã hoàn thành xong “Cách làm bánh cuốn nhân tôm cực ngon tại nhà” Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm khoai tây cuốn nhân đỗ xanh

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!


how to make playdough popsicle ice cream | how to make cake play doh | learn colors with play doh