Trang chủ » Ẩm Thực » Cách làm bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc tại nhà

Cách làm bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc tại nhà

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Bánh gạo cay tteokbokki là món ăn truyền thống phổ biến tại Hàn Quốc. “Cách làm bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc tại nhà” cùng monngon.asia mang hơi thở truyền thống Hàn về căn bếp nhà bạn nha.

cach lam banh gao cay 8

Nguyên liệu:

cach lam banh gao cay

– Bánh gạo: 200gr
– Ớt Gochujang: 1 thìa; ớt bột: 1/2 thìa
– Gia vị: Xì dầu: 1 thìa; Đường: 1 thìa; Nước lọc: 1 thìa; Muối: 1/2 thìa; Mắm: 1/2 thìa
– Tỏi tây, dầu ăn, Vừng rang, trứng cút

Sơ chế nguyên liệu:

– Luộc bánh gạo cay trong nước sôi khoảng 2p. rồi vớt ra rổ xả nước lạnh cho khỏi bị dính.

cach lam banh gao cay 1
– Bí quyết để bánh gạo cay ngon là nước sốt chua cay. Các bạn trộn tất cả hỗn hợp gồm ớt Gochujang, ớt bột, xì dầu, đường, nước lọc vào bát, khuấy cho đường tan, nêm vừa miệng là được

cach lam banh gao cay 3
– Trứng cút luộc chín
– Tỏi tây thái nhỏ.

Cách làm:

– Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, cho bánh gạo ở bước 1 vào đảo khoảng 2 phút.

cach lam banh gao cay 4
– Cho tiếp hỗn hợp bát tương ớt đã pha ở bước 2 vào đảo đều, xào khoảng 4-6 phút đến khi hỗn hợp tương ớt bám đều quanh bánh gạo.

cach lam banh gao cay 5
– Tắt bếp, cho vừng rang chín vào đảo đều, đổ ra đĩa dùng nóng, trang trí với một ít tỏi tây thái nhỏ,trứng cút bổ đôi lên bề mặt.

cach lam banh gao cay 6
Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh gạo cay tteokbokki rồi đó.

Yêu cầu thành phẩm:

cach lam banh gao cay 9

– Bánh gạo cay tteokbokki dai mềm thơm dẻo, khi ăn có vị cay thơm nhẹ, bùi bùi của vừng và trứng.

Thưởng thức món ăn:

– Bạn có thể dùng trực tiếp khi còn nóng kèm củ cải muối hoặc kim chi đều rất ngon.

Monngon.asia đã hoàn thành “Cách làm bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc tại nhà” Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm bánh gạo ở nhà
  • cách làm gạo cay hàn quốc
  • làm bánh gạo hàn quốc tại nhà

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!


how to make playdough popsicle ice cream | how to make cake play doh | learn colors with play doh