Trang chủ » Cách Làm Bánh » Cách làm bánh Mochi trà xanh nhân kem đơn giản

Cách làm bánh Mochi trà xanh nhân kem đơn giản

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Mochi vốn là bánh nổi tiếng xứ sở Hoa Anh Đào.Bánh mềm, mịn có vị ngọt thanh.”Cách làm bánh Mochi trà xanh nhân kem đơn giản” Cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện nhé.

cach lam banh mochi tra xanh nhan kem

Nguyên liệu:

– Bột làm mochi: 100gr (Các bạn có thể thay bằng bột nếp)
– Nước: 180ml
– Đường: 30gr
– Bột trà xanh: 5gr
– Bột khoai tây: 100gr
– Kem vani: 1 hộp

Sơ chế nguyên liệu:

– Kem vani dùng màng bọc bọc lại thành những viên nhỏ, cất ngăn đá qua đêm cho đông hẳn.

cach lam banh mochi tra xanh nhan kem 1

Cách làm:

– Trộn đều hỗn hợp bột mochi với bột trà xanh lại với nhau vào 1 âu lớn.

cach lam banh mochi tra xanh nhan kem 3
– Đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.
– Thêm đường vào hỗn hợp rồi khuấy nhẹ tay đến khi bột sánh mịn.

cach lam banh mochi tra xanh nhan kem 4
– Dùng màng nylon bọc kín âu bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1′. Sau đó, lấy ra trộn đều rồi lại bọc lại và vi sóng tiếp 1′ nữa.

cach lam banh mochi tra xanh nhan kem 5
* Lưu ý: Các bạn có thể cho bột vào hấp. Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được.
– Lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Dùng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé.

cach lam banh mochi tra xanh nhan kem 6
– Cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.

cach lam banh mochi tra xanh nhan kem 7
– Cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ, ấn dẹt rồi cho viên kem vào giữa bao bột kín viên kem là xong nha.

cach lam banh mochi tra xanh nhan kem 8
– Làm như vậy cho đến khi hết bột là bạn đã hoàn thành!

Yêu cầu thành phẩm:

– Vỏ mochi có vị ngọt thanh, nhân kem bên trong mát lạnh.

Thưởng thức món ăn:

– Bạn dùng lạnh sẽ rất ngon nhé.

Monngon.asia đã hoàn thành xong “Cách làm bánh Mochi trà xanh nhân kem đơn giản” Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!


how to make playdough popsicle ice cream | how to make cake play doh | learn colors with play doh