Trang chủ » Học Nấu Ăn » Cách làm cà chua nhồi thịt sốt thơm ngon

Cách làm cà chua nhồi thịt sốt thơm ngon

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với nấm.”Cách làm cà chua nhồi thịt sốt thơm ngon” Cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện chiêu đãi cả nhà trong bữa tối nay nha.

ca chua nhoi thit

Nguyên liệu:

– Cà chua: 5-10 quả
– Thịt xay: 200gr
– Hành khô, tỏi: 2-3 tép
– ½ củ cà rốt
– Nấm hương, mộc nhĩ: 10 cái
– Gia vị: 1/2 thìa cf muối, 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 thìa tiêu, 1 thìa cf đường.

Sơ chế nguyên liệu:

– Nấm, mộc nhĩ rửa sạch ngâm nước cho nở
– Cà rốt thái hạt lựu.
– Hành khô, tỏi bỏ vỏ băm nhỏ.
– Cà chua rửa sạch, khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

ca chua nhoi thit 3

Cách làm:

– Cho cà rốt, nấm, mộc nhĩ vào thịt xay, thêm ½ thìa muối, ½ thìa bột ngọt , 1 thìa đường, 1/2 thìa tiêu, trộn đều.

ca chua nhoi thit 4
– Nhồi thịt vào cà chua đã khoét ruột.

ca chua nhoi thit 5

– Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

ca chua nhoi thit 6
– Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

ca chua nhoi thit 7
– Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho ngấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

cach lam ca chua nhoi thit 1

Yêu cầu thành phẩm:

cach lam ca chua nhoi thit

– Cà chua chín vừa tới, không bị nát, phần nhân thịt bên trong chín mềm ngậy thơm.

Thưởng thức món ăn:

– Bạn có thể dùng trong bữa cơm gia đình, ăn nóng sẽ ngon hơn.

Monngon.asia đã hoàn thành “Cách làm cà chua nhồi thịt sốt thơm ngon” Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!


how to make playdough popsicle ice cream | how to make cake play doh | learn colors with play doh