Trang chủ » Học Nấu Ăn » Cách làm cari bò khoai tây thơm ngon tại nhà

Cách làm cari bò khoai tây thơm ngon tại nhà

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Cari bò khoai tây thơm ngậy vị cari, bùi bùi vị khoai tây.”Cách làm cari bò khoai tây thơm ngon tại nhà” cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện nha.

cach lam cari bo khoai tay6

Nguyên liệu:

– Thịt bò: (nên chọn phần ức): 600g
– Sữa dừa: 50ml
– Cà rốt: 1 củ; hành tây: 1/2 củ; khoai tây: 2 củ; ớt xanh + tỏi
– Sốt cà ri vàng: 100gr
– Dầu ăn 15ml + muối + nước ấm 240ml
– Hành lá + gừng: 2 lát.

Sơ chế nguyên liệu:

– Thịt bò thái miếng vừa ăn, chần qua với nước sôi khoảng 3-5 phút cho bớt mùi hôi và sạch chất bẩn

cach lam cari bo khoai tay
– Cà rốt, khoai gọt vỏ cắt miếng vừa ăn, hành tây, ớt xanh thái lát.

cach lam cari bo khoai tay2
– Tỏi bóc vỏ đập dập + gừng thái lát.

Cách làm:

– Cho thịt bò vào nồi áp suất thêm gừng, hành lá và đổ nước ngập thịt hầm trong khoảng 30 phút để thịt bò mềm.

cach lam cari bo khoai tay1
– Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu cho tỏi phi thơm sau đó cho tất cả các loại rau củ đã sơ chế của cách nấu cari bò trên vào chảo xào.

cach lam cari bo khoai tay3
– Kiểm tra khi thấy thịt bò chín nhừ thì chuyển sang một cái xoong thường rồi cho phần rau củ vừa xào vào đun sôi.

cach lam cari bo khoai tay4
– Cho cari vào đun thêm khoảng 10-15 phút, sau đó nêm nếm gia vị vừa khẩu vị ăn và múc ra bát bắt đầu thường thức.

cach lam cari bo khoai tay5

Yêu cầu thành phẩm:

– Thịt bò mềm, không dai. Khoai tây mềm, dẻo và nước có vị đậm đà. Màu sắc hấp dẫn.

Thưởng thức món ăn:

cach lam cari bo khoai tay7

– Bạn ăn luôn lúc còn nóng kèm với bánh mì hoặc cơm trắng đều rất ngon nhé.

Không mất quá nhiều thời gian cho 1 nồi súp cari thơm ngon cuối tuần. Chúc các bạn thành công với “Cách làm cari bò khoai tây thơm ngon tại nhà” của monngon.asia nha.

Loading...

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!


how to make playdough popsicle ice cream | how to make cake play doh | learn colors with play doh