Trang chủ » Học Nấu Ăn » Cách làm chả tôm ngô giòn ngọt tại nhà

Cách làm chả tôm ngô giòn ngọt tại nhà

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Viên chả tôm ngọt thơm lẫn hạt ngô bùi ngậy “Cách làm chả tôm ngô giòn ngọt tại nhà” đơn giản  bạn đã có món khoe tài nấu nướng với gia đình. Cùng monngon.asia bắt tay vào làm nha.

cach lam cha tom ngo ngot 3

Nguyên liệu:

cach lam cha tom ngo ngot

– Tôm tươi: 300gr
– Ngô ngọt 1/2 bắp (hoặc 1/3 hộp ngô ngọt bán sẵn trong siêu thị), cà rốt: 1/2 củ, gừng, đậu.
– 2 thìa nhỏ bột ngô (hoặc bột năng), 4 thìa nhỏ bột chiên giòn
– Gia vị, hạt tiêu, muối, bột ngọt.

Sơ chế nguyên liệu:

– Tôm làm sạch, băm nhỏ rồi ướp gia vị để ngấm khoảng 15p
– Ngô tách hạt luộc sơ, nếu bạn mua ngô hộp thì để ngô ráo nước để nguyên hạt. cà rốt thái hạt lựu, đậu để nguyên hạt.

Cách làm:

cach lam cha tom ngo ngot 2

– Trộn đều hỗn hợp tôm băm nhỏ với bột ngọt hoặc bột năng đến khi quánh lại.
– Tiếp theo cho ngô nguyên lại, cà rốt, đậu, gừng băm nhỏ vào đảo đều với gia vị: 1/2 thìa cf muối, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu.
– Cuối cùng bạn vo thành những viên tròn rồi chiên vàng trong chảo ngập dầu.

Yêu cầu thành phẩm:

– Chả tôm chiên có lớp vỏ bên ngoài vàng óng, phần nhân bên trong mềm ngậy.

Thưởng thức món ăn:

– Bạn có thể dùng trực tiếp luôn khi còn nóng, cho bé ăn vặt hoặc dùng ăn cùng bữa cơm.

Thật đơn giản cho 1 món ăn đưa cơm phải không ạ! Monngon.asia đã chia sẻ xong “Cách làm chả tôm ngô giòn ngọt tại nhà” Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!


how to make playdough popsicle ice cream | how to make cake play doh | learn colors with play doh