Trang chủ » Món Ngon » Cách làm xoài ngâm mắm ớt chua ngọt

Cách làm xoài ngâm mắm ớt chua ngọt

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Xoài ngâm mắm ớt món ăn vặt nổi tiếng này khiến vạn người mê đó. “Cách làm xoài ngâm mắm ớt chua ngọt” rất đơn giản ăn kèm thịt heo luộc rất ngon, cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện nha.


cach lam xoai ngam man ot chua ngot

Nguyên liệu:

cach lam xoai ngam man ot chua ngot 1

– Xoài xanh: 1kg
– Đường: 350gr
– gia vị: Nước mắm, muối tinh
– Ớt trái, ớt bột có hạt

Sơ chế nguyên liệu:

– Xoài gọt vỏ cắt lát vừa ăn. Cắt xoài dày thời gian ngấm đường sẽ lâu hơn rồi ngâm xoài vào nước muối pha loãng 1h.

cach lam xoai ngam man ot chua ngot 2

Cách làm:

– Chần nhanh xoài qua nước sôi rồi xả lại bằng nước lạnh để giúp xoài được giòn. Để ráo.
– Cho 250g đường vào xoài xóc đểu để 8h hoặc qua đêm.

cach lam xoai ngam man ot chua ngot 3
– Đường ngấm vào xoài sẽ ra nước. Chắt lấy phần nước đường đó pha với 2 muỗng canh nước mắm cùng 100g đường còn lại.

cach lam xoai ngam man ot chua ngot 4

cach lam xoai ngam man ot chua ngot 5
– Để lên bếp nấu sôi nhe, cho tan đường và nêm lại vừa miệng. Nhắc xuống để nguội.
– Xếp xoài vào lọ sạch. Thêm ớt trái xắt và ớt bột vào hỗn hợp nước mắm rồi cho vào lọ, đậy nắp kín.

cach lam xoai ngam man ot chua ngot 6
– Bảo quản xoài trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 ngày là bạn có thể dùng rồi nha.

Yêu cầu thành phẩm:

– Xoài ngấm đủ vị, giòn ngon vị chua ngọt.

Thưởng thức thành phẩm:

– Bạn có thể dùng làm món ăn vặt hàng ngày, hoặc ăn kèm với thịt heo luộc rất ngon nha,

Monngon.asia đã hoàn thành xong “Cách làm xoài ngâm mắm ớt chua ngọt” đơn giản thơm ngon tại nhà. Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm tương ớt chấm xoài
  • cach lam xoai ngam chua ngot
  • cách làm xoài ngào đường
  • cach ngam xoai chua ngot
  • cách pha mắm đường chấm xoài

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!


how to make playdough popsicle ice cream | how to make cake play doh | learn colors with play doh