Trang chủ » Cách Làm Bánh » Cách làm bánh mì kẹp thịt viên ngon tuyệt tại nhà

Cách làm bánh mì kẹp thịt viên ngon tuyệt tại nhà

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Bánh mì luôn mà món ăn yêu thích vào buổi sáng của mọi người.”Cách làm bánh mì kẹp thịt viên ngon tuyệt tại nhà” Cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện nha. Rất đơn giản nhưng lại ngon vô cùng ạ.

cach lam banh mi kep thit vien

Nguyên liệu:

* Nộm củ cải, cà rốt

– cà rốt: 2 củ ; Cải: 1 củ; 30g đường; 2.5g muối; 45ml giấm; 30ml dầu mè

* Thịt viên

– 450g thịt lợn xay;
– 30g rau mùi; 1 nhánh hành lá;
– Gia vị: 15ml nước mắm; 15g tương ớt; 10g đường; muối và hạt tiêu; 15g bột bắp

* Làm bánh mì kẹp

– 15ml dầu ăn; 50g mayonnaise; 10g tương ớt; 1 bánh mì baguette (bánh mì dài); 1 quả ớt, bỏ hạt, xắt lát; rau mùi tươi

Sơ chế nguyên liệu:

– Cà rốt, cải gọt vỏ bào sợi.
– Rau mùi, hành lá thái nhỏ.
– Trộn đều tương ớt và mayonnaise trong 1 bát con.

Cách làm:

– Làm nộm: Cho cà rốt, củ cài bào sợi vào một bát rồi trộn đều với đường, giấm, muối và dầ vừng. Để trong 1 giờ, thỉnh thoảng đảo đều.

cach lam banh mi kep thit vien 1
– Làm thịt viên: Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát, trộn đều. Sau đó viên thịt thành các viên tròn.

cach lam banh mi kep thit vien 2cach lam banh mi kep thit vien 3

cach lam banh mi kep thit vien 4
– Cho thịt viên lên khay có lót sẵn giấy nướng, rồi cho vảo tủ lạnh 20 phút, Sau khi thịt viên đã được ướp lạnh, đun nóng một muỗng canh dầu ăn trong chảo chống dình, chiên thịt viên cho đến khi chín và có màu vàng đều.

cach lam banh mi kep thit vien 6
– Bánh mì cắt làm 4,Sau đó, rạch các miếng bánh mì ra, lần lượt phết hỗn hợp mayonnaise và tương ớt vào bên trong rồi cho nộm cà rốt củ cải, thịt viên chiên, ớt và rau mùi rồi thưởng thức nhé!

cach lam banh mi kep thit vien 8

Yêu cầu món ăn:

– Bành mì giòn rụm, nhân thịt viên thơm ngậy, chua chua ngọt ngọt vị sốt và nộm rau củ

Thưởng thức món ăn:

– Bạn có thể ăn luôn khi còn nóng vào bữa sáng hoặc xế chiều.

Monngon.asia đã hoàn thành xong “Cách làm bánh mì kẹp thịt viên ngon tuyệt tại nhà” Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!