Trang chủ » Học Nấu Ăn » Cách làm cá hồi nướng cam – Món lạ hấp dẫn

Cách làm cá hồi nướng cam – Món lạ hấp dẫn

Loading...

Với cách làm cá hồi nướng cam này sẽ cho chúng ta có được một bữa ăn lạ miệng và sẽ không kém phần hấp dẫn bên mâm cơm của gia đình của bạn. Đó là món ăn được kết hợp tinh tế của cá hồi nướng cam thơm nức mũi, vị ngọt của cam thấm vào từng thớ thịt cá thơm ngon.

cach lam ca hoi nuong cam (1)

Nguyên liệu

– 500 g phi lê cá hồi

– 2 thìa canh hạt nêm nấm

– 2 thìa cafe bột tỏi (hoặc nước tỏi tươi)

– 2 thìa canh dầu

– 1 trái cam

Cách làm cá hồi nướng cam:

– Cá hồi rửa sạch thấm khô nước. Trộn đều hạt nêm và bột tỏi thoa đều 2 bên mặt cá cho ngấm gia vị.

cach lam ca hoi nuong cam (3)

– Thái lát 1/2 trái cam, 1/2 còn lại vắt trực tiếp vào cá để ướp. Nước cam sẽ thấm đều vào thớ thịt cá giúp cá có mùi vị thơm ngon.

– Cho cá vào giấy bạc lót cam 2 mặt và quấn cho vào tủ lạnh ướp trước khi nướng 20 – 30 phút .

– Làm nóng lò với nhiệt độ 205 độ C, nướng cá ở rãnh giữa 20 phút. Sau 20 phút lấy ra gỡ giấy bạc và dùng cọ phết mật ong lên mặt cá, nướng lửa trên thêm 10 phút nữa với nhiệt độ 250 độ C cho cá vàng mặt.

cach lam ca hoi nuong cam (2)

Chúc cả nhà ngon miệng với cách làm cá hồi nướng cam thật ngon này nhé. Ghé những món ăn ngon thường xuyên để xem thêm nhiều món ăn cực kỳ hấp dẫn nữa nha !!!

Món Ngon Tổng Hợp

Loading...

Từ khóa tìm kiếm:

  • ca hoi nuong cam

Từ khóa bài viết:   , , ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!