Trang chủ » Học Nấu Ăn » Cách làm chả đậu phụ rán chay không ngán tại nhà

Cách làm chả đậu phụ rán chay không ngán tại nhà

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Đậu phụ là món ăn không béo, nhiều năng lượng, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh. “Cách làm chả đậu phụ rán chay không ngán tại nhà” cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện nha.

cach lam cha dau phu ran chay 7

Nguyên liệu:

– Đậu phụ 5 bìa
– Nấm rơm: 200gr
– Hành xanh: 5-6 nhánh
– Bột mỳ: 20gr
– Ớt chuông đỏ: 1/2 quả
– Gia vị: 1 thìa muối, 1 thìa tiêu, 1/2 thìa bột ngọt.

Sơ chế nguyên liệu:

cach lam cha dau phu ran chay 2

– Đậu phụ rửa qua, để ráo nước (nếu đậu quá ướt sẽ khó nặn bánh thành hình)
– Nấm rơm, hành lá, ớt chuông rửa sạch thái nhỏ.

Cách làm:

– Nghiền đậu phụ nhỏ ra rồi trộn với nấm rơm, ớt chuông và hành xanh thái nhỏ. Nêm gia vị: muối, hạt tiêu,bột ngọt, thêm 3 hoặc 4 thìa bột vào trộn đều.

cach lam cha dau phu ran chay 3
– Chia hỗn hợp thành các miếng nhỏ, nặn thành hình tròn hơi dẹt.

cach lam cha dau phu ran chay 4
– Lăn từng miếng đậu qua bột khô nhiều lần cho bột thấm đều vào đậu.

cach lam cha dau phu ran chay 5
– Đun nóng chảo ngập dầu rồi từ từ thả từng miếng đậu vào chiên vàng là bạn đã hoàn thành nha.

cach lam cha dau phu ran chay 6

Yêu cầu thành phẩm:

cach lam cha dau phu ran chay

– Đậu chay chiên vàng đều 2 mặt, phần bên trong nóng hỏi mềm thơm.

Thưởng thức món ăn:

– Bạn có thể ăn bánh đậu phụ này với nước tương có hành lá và hạt tiêu. Món chay nhẹ nhàng giúp bạn thay đổi khẩu vị trong ngày lễ Vu Lan sắp tới!

Monngon.asia đã hoàn thành “Cách làm chả đậu phụ rán chay không ngán tại nhà” Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm chả chay từ đậu phụ
  • chả đậu phụ chay
  • cách làm chả đậu phụ
  • cAch lam cha dau hu
  • cách làm chả đậu
  • tu lam cha lua dau xanh
  • lam cha dau phu
  • lam cha chay bang dau phu
  • cach lam chả chay
  • cach lam cha tu dau phu

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!