Trang chủ » Cách Làm Bánh » Cách làm Cheesecake Caramen socola đơn giản tại nhà

Cách làm Cheesecake Caramen socola đơn giản tại nhà

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Cheesecake Caramen vỏ ngoài giòn rụm vị socola, phần nhân mềm ngậy vị caramen.”Cách làm Cheesecake Caramen socola đơn giản tại nhà” Cùng monngon.asia bắt tay vào bếp nhé.

Cách làm Cheesecake Caramen 6

Nguyên liệu:

* Vỏ bánh
– Bột mì: 200gr
– Socola: 10gr

* Phần nhân bánh

– 2 lòng đỏ trứng gà
– Cream (Kem tươi): 60ml (Các bạn có thể thay bằng sữa đặc)
– Sữa tươi không đường: 250gr
– vani: 1tsp
– Bột ngô: 30gr
– Đường: 50gr
– Socola: 10gr

Sơ chế nguyên liệu:

– Cream Cheese để nhiệt độ phòng cho thật mềm.
– Bật lò nướng ở 375 độ F (190 độ C)
– Socola đun chảy.

Cách làm:

– Nhào bột mì thành khối mịn với nước và socola đun chảy để nguội.
– Dùng cây cán bột cán khối bột dày khoảng 1cm trải đều.

Cách làm Cheesecake Caramen
– Bạn có thể tạo hình bằng hình khuôn hoa hoặc hình tròn tùy thích.
– Sau đó, lấy từng miếng bánh hoa úp vào từng chiếc cupcake úp ngược ở khay nướng.

Cách làm Cheesecake Caramen 1
– Nướng bánh ở nhiệt độ 150- 170 độ trong khoảng 10 phút.
* Cách làm nhân bánh:
– Đỗ hỗn hợp 250ml sữa, 50gr đường, bột ngô, 60ml kem tươi, 2 lòng đỏ trứng gà, sôcôla, vani vào 1 nồi nhỏ, quấy đều cho hỗn hợp tan hết vào nhau.
– Bắc lên bếp đun lửa nhỏ, quấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc sánh lại là được. Thời gian mất khoảng 5- 8 phút.
– Khi vỏ bánh đã nướng xong. bạn lấy vỏ bánh ra khỏi lò, múc từng thìa hỗn hợp sữa kem sôcôla vào làm nhân là bạn đã hoàn thành nhé!
Cách làm Cheesecake Caramen 5
– Các bạn có thể trang trí thêm hoa quả hoặc cốm màu để bánh thêm phần hấp dẫn nhé.

Yêu cầu thành phẩm:

Cách làm Cheesecake Caramen 6

– Bánh có lớp vỏ giòn rụm, phần nhân kem sữa baao ngậy, mềm mượt.

Thưởng thức món ăn:

Cách làm Cheesecake Caramen 4

– Bạn có thể dùng luôn ngày sau khi bánh đã hoàn thành nhé.

Monngon.asia đã hoàn thành xong “Cách làm Cheesecake Caramen socola đơn giản tại nhà” chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!