Trang chủ » Học Nấu Ăn » Cách làm khoai tây bọc xúc xích chiên xù tại nhà

Cách làm khoai tây bọc xúc xích chiên xù tại nhà

Loading...

Vỏ khoai tây bùi bùi giòn tan, nhân xúc xích bên trong thơm ngon béo ngậy.”Cách làm khoai tây bọc xúc xích chiên xù tại nhà” Cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện nha

cach lam khoai tay boc xuc xich chien xu 8

Nguyên liệu:

cach lam khoai tay boc xuc xich chien xu

– khoai tây: 3-4 củ
– xúc xích: 5 chiếc
– bột chiên xù: 200gr
– Que xiên
– Tương cà, tương ớt, mù tạt

Sơ chế nguyên liệu:

– Khoai tây làm sạch, gọt vỏ, cắt làm những viên vuông nhỏ.

Cách làm:

– khoai tây luộc chín mềm,chắt hết nước,đặt lên bếp để nhỏ lửa để làm khô khoai một chút.

cach lam khoai tay boc xuc xich chien xu 1
– Cho khoai vào bát, thêm chút muối tiêu, lấy muôi hoặc dụng cụ chuyên dụng nghiền nát khoai.

cach lam khoai tay boc xuc xich chien xu 2
– Viên từng viên khoai tây nghiền rồi ấn dẹt xuống, đặt xúc xích hun khói vào giữa lớp bột khoai, khéo léo bọc lại vê thành một khối.

cach lam khoai tay boc xuc xich chien xu 3
– Lần lượt bọc khoai tây xúc xích cho đến hết.

cach lam khoai tay boc xuc xich chien xu 4
– Đổ bột chiên xù ra đĩa, lăn từng viên khoai tây bọc xúc xích qua đĩa bột cho miếng khoai tây bọc xúc xích phủ kín bột chiên xù.

cach lam khoai tay boc xuc xich chien xu 5
– Đặt chảo sâu lòng lên bếp, cho dầu đủ chiên ngập miếng khoai tây đun nóng, thả từng miếng bánh khoai tây bọc xúc xích vào chiên vàng các mặt.

cach lam khoai tay boc xuc xich chien xu 6
– Vớt ra, thấm bớt dầu. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món “Cách làm khoai tây bọc xúc xích chiên xù tại nhà” rồi đó.

Yêu cầu thành phẩm:

cach lam khoai tay boc xuc xich chien xu 7

– Khoai vỏ giòn ngậy, màu vàng nâu bắt mắt. Xúc xích chín vừa tới, mềm thơm.

Thưởng thức món ăn:

– Bạn ăn luôn khi còn nóng kèm với tương ớt hoặc tường cà đều rất ngon.

Monngon.asia đã hoàn thành xong “Cách làm khoai tây bọc xúc xích chiên xù tại nhà” Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa bài viết:   , ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!