Trang chủ » Ẩm Thực » Cách làm mỳ spaghetti đơn giản tại nhà

Cách làm mỳ spaghetti đơn giản tại nhà

Loading...

Spaghetti là món ăn không còn xa lạ với giới trẻ hiện nay. “Cách làm mỳ spaghetti đơn giản tại nhà” mang hương vị Ý về nhà cùng monngon.asia nha.

cach lam my y spaghetti 2

Nguyên liệu:

– Mý Ý Spaghetti: 1 gói (mua tại fivimart, bigc…đang được giảm giá túi 500g còn 25-27k đó ạ)
– Thịt bò: 300g
– Cà chua: 4 quả
– Hành tây: 1 củ
– Hành khô: 2 nhánh
– ngô (bắp): 50g hạt ngô đã tách.
– Sốt mayonnaise: 10g
– Bột năng hoặc bột sắn
– Gia vị: 2 thìa cf mắm, 1/2 thìa cf đường, 1/2 cf bột ngọt, 1/2 cf tiêu, 2 thìa dầu ăn, 1/2 cf muối.

Sơ chế nguyên liệu:

– Thịt rửa sạch thái nhỏ.
– Cà chua rửa sạch hấp chín, bóc bỏ vỏ rồi cho vào máy say, say nhuyễn.
– Hòa 2 thìa bột năng hoặc bột sắn vào 1 bát con nước.
– Hành tây thái nhỏ hạt lựu (các bạn ngâm hành trước khi thái thì sẽ không bị cay mắt nha)
– Ngô(bắp) tách lấy hạt.

Cách làm:

– Đun sôi nước cho mỳ vào cùng 2 thìa cf dầu ăn, 1/2 cf muối vào đun tầm 20p.
– Đun nước sốt mỳ: Đảo thịt cho săn lại cùng dầu ăn với mắm.
– Đổ hỗn hợp nước cà chua say nhuyễn , 1 bát con nước bột sắn(bột năng), 1 bát con hạt ngô(bắp)
– Nêm nếm gia vị: 1/2 thìa cf đường, 1/2 cf bột ngọt, 1/2 cf tiêu, 1/2 cf muối.
– Đun đến khi nào nước dùng sền sệt thì cho tiếp hành tây vào tầm 5p.

cach lam my y spaghetti 1

Yêu cầu thành phẩm:

– Mỳ spaghetti đun vừa chín tới, không nhừ quá cũng không được cứng quá.

– Phần nước sốt phải sánh lại thơm nồng mùi vị

Thưởng thức món ăn:

cach lam my y spaghetti2

– Các bạn vớt mỳ ra đĩa rồi tưới phần nước sốt lên trên, đảo đều rồi dùng trực tiếp luôn nha.

– Có thể ăn kèm với các loại rau húng thơm, bạc hà.

Loading...

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!