Trang chủ » Học Nấu Ăn » Cách làm thịt xông khói cuộn khoai tây nhân phô mai

Cách làm thịt xông khói cuộn khoai tây nhân phô mai

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Lớp vỏ giòn tan, phần nhân bên trong béo ngậy. “Cách làm thịt xông khói cuộn khoai tây nhân phô mai” béo ngậy cho ngày cuối tuần chiêu đãi cả nhà. Cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện nha.

cach lam thit xong khoai cuon khoai tay nhan pho mai 7

Nguyên liệu:

– Thịt ba chỉ xay: 500gr
– Hành tím: 1 củ; Khoai tây: 4-5 củ;
– Trứng: 2 quả
– Bột mì: 200gr;
– Vụn bánh mì: 200gr hoặc bột chiên xù.
– Gia vị: muối, tiêu
– Phô mai: 200gr (phô mai con bò cười, phô mai mozzarella…)
– 6 miếng thịt xông khói

Sơ chế nguyên liệu:

– Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái lát, rồi đem hấp. Sau đó bạn nghiền mịn khoai tây.

cach lam thit xong khoai cuon khoai tay nhan pho mai 1
– Hánh tím băm nhỏ. Phô mai thái khúc khoảng 2x2cm

Cách làm:

– Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn, cho thịt vào xào. Đến khi thịt chuyển màu thì bạn cho tiếp hành tím, nêm nếm gia vị cho vừa.
– Trộn đều khoai tây nghiền và thịt lại với nhau.
– Phô mai bạn cắt nhỏ, rồi lần lượt múc một muỗng thịt, vo tròn rồi ấn dẹt, sau đó cho phô mai vào.

cach lam thit xong khoai cuon khoai tay nhan pho mai 2

cach lam thit xong khoai cuon khoai tay nhan pho mai 3
– Vo tròn lại, rồi lần lượt lăn thịt viên qua bột mì, trứng và cuối cùng là vụn bánh mì.

cach lam thit xong khoai cuon khoai tay nhan pho mai 4
– Chuẩn bị một nồi dầu nóng và thả từ từ thịt viên đã chuẩn bị vào, chiên với lửa vừa và nhỏ đến khi thịt viên vàng đều thì bạn vớt ra, đặt lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

cach lam thit xong khoai cuon khoai tay nhan pho mai 5

Yêu cầu thành phẩm:

– Lớp thịt xông khói giòn giòn, nhân khoai tây nghiền béo ngậy, phô mai chảy ra sánh lại béo ngậy.

Thưởng thức món ăn:

– Bạn ăn luôn khi còn nóng, ăn kèm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt.

Hãy thử tưởng tượng vào một ngày mưa mát trời bạn bày đĩa khoai tây chiên giòn nhân phô mai này ra thì gia đình và đặc biệt là các nhóc tì nhà bạn sẽ thế nào? “Cách làm thịt xông khói cuộn khoai tây nhân phô maiMonngon.asia Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!