Trang chủ » Món Ngon » Cách pha nước chấm ngon không chìm tỏi ớt

Cách pha nước chấm ngon không chìm tỏi ớt

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Để giúp món ăn thêm ngon, đậm vị thì không thể thiếu bát nước chấm ngon. “Cách pha nước chấm ngon không chìm tỏi ớt” cực kì đơn giản cho chị em trổ tài nha. Cùng monngon.asia bắt tay vào thực hiện nha.

cach pha nuoc cham khong chim toi ot 1

Nguyên liệu:

– Nước mắm ngon: 1 thìa
– Đường: 1 thìa
– Giấm ngon: 1 thìa hoặc 1/2 quả chanh tươi
– Nước lọc: 4 thìa
– Tỏi: 3,4 tép; Ớt: 1,2 quả

Sơ chế nguyên liệu:

– Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ.
*Lưu ý: Nếu bạn chỉ đập dập tỏi, rồi thái ớt thành lát thì bát nước chấm của bạn sẽ không có tỏi ớt nổi lên trên đâu nha!

cach pha nuoc cham khong chim toi ot 4
– Chanh vắt lấy nước cốt.

Cách làm:

– Nhớ tỉ lệ vàng: 1 chua – 1 ngọt – 1 mắm – 4 nước nhé! Nghĩa là các bạn dùng thìa đong đúng theo tỉ lệ: 1 chua là chanh hoặc giấm, 1 ngọt là đường, 1 thìa nước mắm và 4 thìa nước lọc.
*Lưu ý: Công thức này chỉ là tương đối vì mỗi loại nguyên liệu để pha chế nước chấm đều có độ mặn- nhạt hay chua, ngọt khác nhau và tùy vào khẩu vị của từng gia đình.
– Tỏi, ớt băm nhỏ trộn vào nước chanh. Sau đó đổ nước mắm vào từ từ cho tới khi nếm vừa độ mặn. Vừa đổ nước mắm vừa khuấy đều (trường hợp không có chanh thì dùng dấm trắng).Việc cho tỏi ớt vào nước chanh hay dấm trước rồi mới đổ nước mắm vào, như vậy tỏi ớt sẽ nổi lên trên mặt .Và ngược lại nếu bạn bỏ tỏi ớt vào nước mắm trước rồi mới cho dấm vào thì tỏi ớt sẽ bị chìm xuống đáy.

Yêu cầu thành phẩm:

cach pha nuoc cham khong chim toi ot

cach pha nuoc cham khong chim toi ot 3

 

 

cach pha nuoc cham khong chim toi ot 2– Bát nước chấm có vị chua ngọt vừa phải, tỏi ớt nổi lên trên bề mặt nhìn bắt mắt.

Thưởng thức món ăn:

– Bạn dùng để ăn kèm với bún, nem, phở cuốn…đều sẽ tăng vị ngon của món chính lên nhé.

Như vậy monngon.asia đã chia sẻ kinh nghiệm “Cách pha nước chấm ngon không chìm tỏi ớt” rất đơn giản phải không ạ. Chỉ cần thay đổi 1 chút là bạn đã có bát nước chấm đẹp mắt trong bữa cơm gia đình nha, Chúc các bạn thành công!

Loading...

Từ khóa tìm kiếm:

  • cach pha nuoc cham noi toi ot
  • cách làm nước mắm cho tỏi ớt nổi lên
  • cách làm tỏi ớt nổi trên nước mắm
  • cách pha nước chấm để tỏi và ớt nổi
  • cách làm tỏi nổi khi pha nước chấm
  • cách pha nước mắm để tỏi nổi lên trên
  • cách pha nước chấm tỏi nổi
  • cách pha nước chấm cho tỏi ớt nổi lên trên
  • làm nước mắm sao cho tỏi ớt nổi
  • làm sao để tỏi nổi khi pha nước chấm

Từ khóa bài viết:   ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!