Trang chủ » Học Nấu Ăn » Thịt bò xào thanh long – Món ăn lạ đưa cơm

Thịt bò xào thanh long – Món ăn lạ đưa cơm

Loading...
➡ Siêu Khuyến Mãi Mỗi Ngày. Xem Ngay ⬅

Thịt bò xào thanh long là món ăn được nhắc đến với cái tên nghe rất lạ. Chắc chắn là rất ít người biết đến món ăn này. 

thit bo xao thanh long (1)

Nhưng mình tin chắc rằng là món ăn lạ này  sẽ không làm cho bạn cảm thấy thất vọng, hãy cùng mình bắt tay vào thực hiện cách làm thịt bò xào thanh long ngon mát này nhé !!!  

Nguyên liệu cần có cho thịt bò xào thanh long:

– 200g thịt bò

– 1 trái thanh long

– 1/2 trái ớt chuông xanh

– 1 trái ớt đỏ

– 125g hạt yến mạch ngâm nước

– Một ít hành lá

– Dầu hào, muối, tiêu đen, xì dầu

Cách làm thịt bò xào thanh long:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn thái thịt bò thành từng miếng nhỏ rồi ướp với muối, hạt tiêu, dầu ăn khoảng 10 phút.

thit bo xao thanh long (7)

– Thái thanh long và ớt chuông xanh thành miếng nhỏ tương tự như thịt bò, băm nhỏ ớt đỏ, cắt khúc ngắn hành lá.

Chú ý: Bạn nhớ giữ lại phần vỏ thanh long để trang trí nhé!

Bước 2:

thit bo xao thanh long (3)

– Để nóng chảo dầu, cho thịt bò đã ướp vào xào thơm rồi múc ra chén.

Bước 3:

thit bo xao thanh long (8)

– Tiếp theo, cho dầu vào chảo rồi phi hành lá cho thơm. Cho ớt băm nhỏ vào, cho ớt chuông xanh vào xanh nhanh tay rồi thêm thịt bò đã xào vào.

Bước 4:

thit bo xao thanh long (4)

– Thêm chút dầu hào, xì dầu, muối rồi tiếp tục xào trong 1 phút.

Bước 5:

thit bo xao thanh long (2)

– Cho thanh long vào rồi trộn đều.

Bước 6:

thit bo xao thanh long (5)

– Tiếp theo, bạn cho bột yến mạch đã ngâm nước vào. Bột yến mạch mềm sẽ làm tăng hương vị cho món ăn đó!

Bước 7:

thit bo xao thanh long (9)

– Cuối cùng nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp.

Lưu ý: Bạn không nên xào thanh long quá lâu để tránh ảnh hưởng đến mùi và vị nhé!

thit bo xao thanh long (6)

Chúc các bạn thành công với món thịt bò xào thanh long này nha !!

Từ khóa tìm kiếm hot trên google :

Loading...

Từ khóa bài viết:   , ,

Like và +1 để ủng hộ monngon.asia cả nhà nhé!